如何制作嫩滑蒸蛋
1、将鸡蛋在碗中打散。
2、倒入等量的清水，搅拌均匀。
3、将碗中浮末除去。
4、加入适量的盐。
5、加入适量香油，搅拌均匀。
6、将混合液倒入容器。
7、大火蒸5分钟。
8、晃动锅，鸡蛋凝固时鸡蛋蒸熟。
9、加入适量生抽，可以不放。
10、勺子柄在鸡蛋上划形状。
11、嫩滑蒸蛋制作完成。
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1、将鸡蛋在碗中打散。
2、倒入等量的清水，搅拌均匀。
3、将碗中浮末除去。
4、加入适量的盐。
5、加入适量香油，搅拌均匀。
6、将混合液倒入容器。
7、大火蒸5分钟。
8、晃动锅，鸡蛋凝固时鸡蛋蒸熟。
9、加入适量生抽，可以不放。
10、勺子柄在鸡蛋上划形状。
11、嫩滑蒸蛋制作完成。