麻辣五香卤味的做法

1、鸡翅鸡爪洗净备好

2、一斤牛肉不用切

3、一起下锅焯个水

4、捞去浮沫，然后盛起来放一旁备用

5、锅里放油

6、加冰糖

7、倒入1.5升水

8、倒入一袋卤料包，这个省事方便不用记配料了

9、再来上几片姜

10、一小碟干辣椒，家里有小朋友吃就不放这个

11、倒入老抽和盐，这一些调料放好之后，可以放要卤的食材了

12、放入食材，记得放煮好的鸡蛋。一小包的卤料包可以卤2-4斤的肉，水控制在2升以内，如果家里吃的人多，担心不入味，可以用大锅加水加卤料包

13、中火焖半小时就好了

14、这么一锅放面前，谁能不馋

15、最后装起来，撒点芝麻就可开吃了

16、给粉丝夹牛肉吃