迷迭香草酥鸡块
1、将鸡腿洗净,沥干水分,切成块状。

2、将低筋面粉与鸡粉倒入玻璃容器中。

3、将水加入做法2中。

4、将迷迭香碎、巴西里碎倒入做芬冲肥法3中拌匀为粉浆备用。

5、将鸡腿块倒入做法4的粉浆中拌匀腌制半小时。

6、油锅加入半锅油预热至150度,做法5的鸡块再次拌匀,一块块的放入锅中以中火煎炸。

7、待鸡块炸制夏央表面金黄且酥脆即可捞出沥干油劫膨分。

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