带你做西红柿蘑菇意面

1、准备好所需食材

2、番茄洗净后在表面划十字

3、锅中烧开水，将番茄划十字的部位朝下放入水中烫煮约三十秒

4、取出剥去外皮切碎备用

5、将猪肉剁成肉糜

6、口蘑切片状

7、洋伟恩惹柱泉葱和大蒜剁成碎末

8、黄油放入锅中小火融化

9、放入洋葱和蒜末小火炒香

10、放入肉末炒至发白断生状态

11、再倒入口蘑片翻炒均匀

12、加番茄碎炒出汤汁

13、接着倒入番茄酱，再加一小碗清水煮开，然后改小火煮七、八分钟

14、利用煮酱的时间另起锅烧开水，放入一茶匙盐和橄榄油，将意大利面信案呈放射状放入锅中煮10分钟左右，待意面没有硬心了捞出即可

15、待酱汁粘稠后调入黑胡椒粉、盐和罗勒碎翻炒均匀即可

16、将意面放入盘中，再放上适量酱料就可以开动了！