溜炸鲜蘑的做法
1、蘑菇切片，切条
2、撒盐，淀粉，夏川面粉，水，混合均匀
3、六成油温炸至金黄
4、炸好控油
5、锅留底油，爆香尖椒，胡萝卜，洋芬拒阅葱，到入光始酱油，耗油翻炒
6、加入适量水淀粉
7、到去蘑菇，和蒜沫
8、翻炒均匀，出锅
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1、蘑菇切片，切条
2、撒盐，淀粉，夏川面粉，水，混合均匀
3、六成油温炸至金黄
4、炸好控油
5、锅留底油，爆香尖椒，胡萝卜，洋芬拒阅葱，到入光始酱油，耗油翻炒
6、加入适量水淀粉
7、到去蘑菇，和蒜沫
8、翻炒均匀，出锅