满满葱花外酥内软，巨好吃的葱油饼

1、准备所有的食材

2、面粉中加入酵母、糖、温水搅拌成湿性面团，放在温暖处发酵1-2小时至两倍大，

3、检查内部充满蜂窝组织。

4、面团拌入葱花、胡椒盐，搅拌均匀

5、将面糊放入挤花袋（或塑胶袋）当中，剪个小口挤出面糊，

6、起油锅，中火香煎饼，底部先煎酥约1-2分钟，加入1 -2大匙的清水，盖上锅盖煎至水份稍微蒸发。

7、开锅盖翻面继续干煎4-5分钟，反覆煎至两面金黄酥脆，即可起锅。