风情南瓜海鲜粥

1、南瓜去皮切块，置于蒸屉上大火20分钟，蒸透。

2、洋葱切丁，培根切丁，胡萝卜切片，菜花洗净。鲜虾去头，去虾线，用盐稍腌片刻。

3、先把洋葱入锅炒香，然后放入虾米和培根丁炒香。

4、加入600ml的水，把汤烧至发白。

5、放入南瓜，少许食盐，搅拌，煮片刻，汤稍粘稠即可。

6、把步骤5⃣️放入料理机打成糊状，用面篩过筛。

7、去渣。

8、过筛后的南瓜糊非常细腻。备用。

9、锅中水烧开，把鲜虾和花蛤放入，水中加少许盐。过冷水冲洗干净。

10、菜花胡萝卜下水去生。

11、锅洗净，倒入步骤8⃣️的南瓜糊，加少许清水煮开，自己试咸淡确认要不要再加盐。放入鲜虾花蛤，胡萝卜和花菜，一碗南瓜海鲜粥就做好啦！非常鲜！