全麦奇亚籽吐司
1、除黄油,盐,奇亚籽以外的材料放入搅面缸,搅至厚膜加黄油,盐

2、搅拌至稍薄的状态加奇亚籽

3、搅拌至薄膜状态

4、盖保鲜膜室温28度发酵45分钟

5、发酵至两倍大,手戳洞不回缩

6、排气均匀分割成三份,滚圆盖保鲜膜松弛5分钟(请忽略我这撞衫的台面)

7、取一个剂子擀成牛舌状

8、卷起来

9、三个面剂子依次制作完成,盖保鲜膜松弛5分钟

10、取一个面剂子擀成长条

11、轻轻的卷起来

12、三个面剂子依次卷好放入吐司盒,放入烤箱36度蚊劫发酵45分钟至8分满,烤箱预热下火190度,上火180度,预热10分钟 ,吐司放入倒数第二层,烘烤芬称35分钟。(后边的步骤忘了拍照)

13、香喷喷的全麦奇亚籽吐司出炉了

14、全麦的谷物香和奇亚籽咯吱咯吱的口感融合在一起,吐司片,三明治夏泪够的最佳选择

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