青椒牛肉丝家常菜——青椒牛肉丝的简单做法
1、把牛肉在水龙头下冲洗干净
2、在砧板上切成丝装盘（牛肉横纹切丝）
3、牛肉丝放蚝油搅拌均匀
4、然后放淀粉拌好
5、青椒洗干净切丝
6、锅里倒油高温加热，倒入牛肉丝
7、快速翻炒不让牛肉丝粘锅
8、炒八分熟后倒入青椒丝、生姜翻炒
9、放盐炒均匀就可以出锅了
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1、把牛肉在水龙头下冲洗干净
2、在砧板上切成丝装盘（牛肉横纹切丝）
3、牛肉丝放蚝油搅拌均匀
4、然后放淀粉拌好
5、青椒洗干净切丝
6、锅里倒油高温加热，倒入牛肉丝
7、快速翻炒不让牛肉丝粘锅
8、炒八分熟后倒入青椒丝、生姜翻炒
9、放盐炒均匀就可以出锅了