牛油果蛋糕的做法
1、牛油果加入糖粉打发成果泥。
2、鸡蛋液分5次加入。
3、打发到变成蓬松的牛油果泥。
4、加入过筛好的低筋面粉、泡打粉和小苏打粉，拌匀。
5、把牛油果蛋糕糊倒入模具中。
6、放入预热好的烤箱中，160度上下火烤45分钟左右。
7、放凉后脱模。
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