韩国冷面的烹饪方法
1、加入清水,将冷面泡软,泰罪备用。
2、取一个空碗,加入蒜末、生抽、糖、醋、辣椒粉、熟芝麻。
3、再加入盐、糖和净水,拌匀,放入冰箱冷藏备用。
4、将黄瓜切丝、苹果切片、香菜切末。
5、将泡软后的冷面下锅,煮沸后捞出。
6、再面上摆入切好的配菜、粒佛淋上冷盆扬耍藏后的汤汁即可。
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