豆腐炒肉的家常做法
1、把豆腐切成块，锅中放入适量的食用油，油温至6成热的时候，下油锅炸至微焦即可捞出。
2、准备好食材，猪肉可以用料酒和蚝油腌制一下。
3、锅中放入少量食用油，放入蒜和猪肉翻炒一会儿。
4、锅中加入青椒，继续翻炒，青椒翻炒至变色。
5、放入煎好的豆腐，放盐，放生抽，翻炒一会儿。
6、最后撒上葱花，就可以出锅啦！
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1、把豆腐切成块，锅中放入适量的食用油，油温至6成热的时候，下油锅炸至微焦即可捞出。
2、准备好食材，猪肉可以用料酒和蚝油腌制一下。
3、锅中放入少量食用油，放入蒜和猪肉翻炒一会儿。
4、锅中加入青椒，继续翻炒，青椒翻炒至变色。
5、放入煎好的豆腐，放盐，放生抽，翻炒一会儿。
6、最后撒上葱花，就可以出锅啦！