家常蛋炒饭的做法
1、胡萝卜，芹菜切丁，腊肉切片，姜切片，小葱切丁
2、热油焙姜片后捞出。接着热油焙腊肉片。
3、放入胡萝卜丁和芹菜丁，翻炒数分钟。
4、放入生抽，翻炒均匀。再放入炒好的鸡蛋和香葱，翻炒。
5、再放入炒好的鸡蛋和香葱，翻炒。
6、放入适量盐，翻炒，出锅。
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1、胡萝卜，芹菜切丁，腊肉切片，姜切片，小葱切丁
2、热油焙姜片后捞出。接着热油焙腊肉片。
3、放入胡萝卜丁和芹菜丁，翻炒数分钟。
4、放入生抽，翻炒均匀。再放入炒好的鸡蛋和香葱，翻炒。
5、再放入炒好的鸡蛋和香葱，翻炒。
6、放入适量盐，翻炒，出锅。