1、鸡蛋打散，加入糖粉和泡打粉，搅拌均匀，
2、筛入低筋面粉和精盐，
3、用手动打蛋器搅拌至看不到面粉，
4、加入隔水融化的黄油，
5、充分搅拌融合，入冰箱冷藏2小时，
6、然后将蛋糕糊用小勺装入模具中，
7、入预热好的烤箱，中层，180度，上下火，热风烤15分钟即可。
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