怎么做炸小麻花

2026-05-16 00:58:32

1、全部食材混合后揉成光滑的面团，醒发1小时

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2、擀成长条状

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3、切成长细条

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4、取面条揉成光滑圆柱条，对折，两面头部朝一个方向上劲儿

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5、拧成麻花样，再对折，打劲儿，在麻花第一次折叠位置将面头穿过捏紧

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6、油烧温放入小火炸制，翻动，出锅

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7、成品，给女儿品尝

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