西葫芦鸡蛋饼怎么做
1、西葫芦如果不是很老的话，皮可以保留，西葫芦洗净
2、葱切成葱花
3、把鸡蛋放在西葫芦丝里
4、加入适量食盐
5、拌匀，汤汁粘稠到这个状态。
6、待一面凝固后翻面
7、可以捣一些蒜泥，加生抽和香油，再加一点白糖搅匀蘸西葫芦饼食用。
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1、西葫芦如果不是很老的话，皮可以保留，西葫芦洗净
2、葱切成葱花
3、把鸡蛋放在西葫芦丝里
4、加入适量食盐
5、拌匀，汤汁粘稠到这个状态。
6、待一面凝固后翻面
7、可以捣一些蒜泥，加生抽和香油，再加一点白糖搅匀蘸西葫芦饼食用。