花甲怎么做好吃
1、买回来的花甲加盐浸泡1小时吐出泥沙
2、冷水放入锅中，倒入料酒煮至开口捞出
3、冲凉备用
4、起锅热油，倒入葱姜蒜，干辣椒，辣椒酱爆香
5、倒入花甲，白糖，鸡精翻炒均匀
6、大火炒至香味，撒上香菜即可
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