超下饭麻辣香锅
1、土豆切片裹干淀粉
2、炸熟
3、菜花裹干淀粉
4、炸熟
5、午餐肉切片炸至金黄
6、香菇批半炸熟
7、炸好的备用。魔芋洗好备用。
8、麻椒，蒜，鲜辣椒，干辣椒切好备用。
9、锅中油烧至五成热。下配料慢慢炒至出香味。
10、下一大勺郫县豆瓣酱
11、彻底翻炒至豆瓣酱断生
12、下所有的食材翻炒均匀。加少许酱油，盐，鸡精。撒上白芝麻出锅。
13、麻辣鲜香
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