排骨炖土豆的做法
1、将排骨剁成5厘米长的段，土豆去皮切成块；
2、姜切片、葱切段、香菜洗净切段；
3、锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫
4、锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒
5、然后加入汤汁和调味料，放入土豆
6、炖至熟了之后，拣去葱、姜后盛出
7、撒入切好的香菜段即可
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1、将排骨剁成5厘米长的段，土豆去皮切成块；
2、姜切片、葱切段、香菜洗净切段；
3、锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫
4、锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒
5、然后加入汤汁和调味料，放入土豆
6、炖至熟了之后，拣去葱、姜后盛出
7、撒入切好的香菜段即可