电饭锅炖菜——芋头炖牛腩
1、牛腩洗净，切成大块，入水焯血水，捞出洗净。
2、芋头洗净，削皮，切成块备用。
3、电饭锅内放入牛腩块、芋头块、姜片、蒜瓣、生抽、料酒，按焖肉键。
4、炖好的芋头牛腩放入盐调味，即可出锅。
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