教你如何又快又好的生发鱿鱼
1、先用清水将鱿鱼浸泡一天左右捞出。
2、根据鱿鱼的数量，按每500克鱿鱼50克烧碱的比例，将烧碱用清水化开，加入适量的水（以能淹没鱼为度），把鱿鱼放入浸泡，勤加翻动，使其吃碱均匀。
3、最后待鱼体变软变厚时，捞出清水中浸泡即成。
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