鸡肉时蔬蒸糕怎么做

1、 准备食材。

2. 锅内放入冷水，煮沸，放入菠菜叶，焯烫 1 分钟。

2、 捞出放入辅食机，加入水，打成糊状。

4. 过滤一下，取菠菜汁 50 克，备用。

3、 胡萝卜切小块。

6. 准备葱姜水：葱段、姜丝放入碗中，倒入温开水浸泡 30 分钟。

4、 鸡肉切成小块，放入葱姜水中腌制 10 分钟。

8. 将食材依次放入辅食机，打成泥。

9. 玻璃保鲜盒中放入硅油纸，刷上一点油，倒入面糊（有气泡要震动出来）。

5、 用勺子抹平后，盖上保鲜膜（耐高温）。

11. 锅内倒入冷水，大火蒸 25 分钟。

12. 蒸好后稍冷却，倒扣脱模，撕去底部的硅胶纸。

6、 切成长条，手指粗细。

14. 好吃又营养的鸡肉时蔬蒸糕就做好啦。