让我们一起将腐乳来入菜吧——腐乳藕片五花肉

2025-10-01 06:14:53

让我们一起将腐乳来入菜吧——腐乳藕片五花肉

看到很多人做腐乳肉真的有点心动。从来没有用腐乳做过菜肴,一般都是当早餐的下饭菜,吃着泡饭来点腐乳真的是经典的早餐哦!想不到他还能做这么好吃的呢。而且是看上去那么的鲜美,诱人哦!我是一个很害怕失败的人,所以一直以来只是看看,从来不用腐乳来做一道菜肴。

突然有一天老公说他从电视上看到了一道菜肴,说做来吃吃吧。原来就是用腐乳做的。一双休日我突发奇想也想动手做一做这道菜肴吧。在老公的鼓励下,买来了材料,动手做了。想不到真的是蛮好吃的呢。建议是在热和的时候品尝。

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如果你需要颜色鲜艳的话,那就多加一块红的玫瑰腐乳就可以了,口味比较中的朋友加适量的盐,会更加合你的口味哦!我买来的材料太多了,所以做了很多,建议买适量的肉就可以了。

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现在来说说这道腐乳藕片五花肉吧!

全过程:

准备部分:

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1、准备的材料:藕一节,五花肉,红白腐乳各一块。

2、将藕去皮,去蒂,

3、藕片切片,

4、五花肉切均匀的小块,

制作过程:

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1、起油锅,炒五花肉,

2、等五花肉变色,

3、放入适量的藕片,

4、适量的清水,

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5、等汤煮开后,放入白腐乳,

6、放入适量的红腐乳,

7、大火烧开后,转小火炖半小时左右即可。

温馨提示:

放白腐乳是为了提鲜,

放红腐乳是为了增色,所以色彩是否艳丽根据自己的喜好来放红腐乳,

 

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