如何做香酥鱿鱼圈？
1、鱿鱼圈去皮。
2、放入锅中焯洗一下。
3、捞出后倒入适量料酒，盐，黑胡椒碎。
4、搅拌均匀后腌制20分钟。
5、将鱿鱼圈蘸取干淀粉后裹上鸡蛋液。
6、再蘸点面包糠。
7、锅中倒油，油热后放入鱿鱼圈。
8、炸至金黄后捞出。
9、盘中放上青菜，再放上鱿鱼圈就可以了。
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1、鱿鱼圈去皮。
2、放入锅中焯洗一下。
3、捞出后倒入适量料酒，盐，黑胡椒碎。
4、搅拌均匀后腌制20分钟。
5、将鱿鱼圈蘸取干淀粉后裹上鸡蛋液。
6、再蘸点面包糠。
7、锅中倒油，油热后放入鱿鱼圈。
8、炸至金黄后捞出。
9、盘中放上青菜，再放上鱿鱼圈就可以了。