炸肉酱的家常做法
1、把干香菇泡发，洗干净，切成小块
2、肉末倒入料酒腌制20分钟左右
3、起锅烧油，加入姜炒香菇，加入腌制好的肉末
4、加入老抽，生抽，糖，再加入黄豆酱炒5分钟
5、再放入葱花，小炒一会出锅
6、装盘开吃
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1、把干香菇泡发，洗干净，切成小块
2、肉末倒入料酒腌制20分钟左右
3、起锅烧油，加入姜炒香菇，加入腌制好的肉末
4、加入老抽，生抽，糖，再加入黄豆酱炒5分钟
5、再放入葱花，小炒一会出锅
6、装盘开吃