酱汁红烧茄子

2025-09-28 17:44:38

1、茄子洗干净，切块

酱汁红烧茄子

2、青椒切片，蒜头，五花肉切成碎

酱汁红烧茄子

3、热锅凉油，油适量多些，把茄子倒进锅里炸几分钟

酱汁红烧茄子

4、另起油锅，把五花肉碎倒下，爆炒出肉香味

酱汁红烧茄子

5、五花肉里倒入料酒，加入蒜片，海鲜酱炒香

酱汁红烧茄子

6、再倒入炸好的茄子下锅翻炒

酱汁红烧茄子

7、加入青椒片和少量清水，烧至汤汁收浓即可

酱汁红烧茄子

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