香芋椰汁西米露
1、首先香芋削皮切块
记得戴手套!
记得戴手套!!
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重要事情说三次
2、将芋头放入开水中煮至七八分熟,喜欢有口感的可以煮至五六分熟,然后捞起备用
3、另装清水入锅,等水开后倒入西米露,边煮边用勺子搅拌,以防粘锅,等到西米变成透明状,中间有白色小点时就可以倒入,芋头和适量白糖搅拌均匀
4、钟后关火盖上锅盖,再过5分钟揭开锅盖,你会发现西米已变完全透明状
5、再倒入椰子汁,香甜可口的香芋椰汁西米露就做好了
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