爆炒鱿鱼做法一
1、先将鱿鱼用水泡，将外皮剥净。
2、处理好后，用刀将鱼切花刀，小段。
3、锅放水，将鱿鱼段煮熟。捞出控水。
4、锅放油，加洋葱炒香。
5、加鱼段，加调料，大火翻炒。
6、出锅前，加孜然，装盘。
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1、先将鱿鱼用水泡，将外皮剥净。
2、处理好后，用刀将鱼切花刀，小段。
3、锅放水，将鱿鱼段煮熟。捞出控水。
4、锅放油，加洋葱炒香。
5、加鱼段，加调料，大火翻炒。
6、出锅前，加孜然，装盘。