蒜苔炒香干怎么做才好吃
1、首先，蒜苔去掉尾巴的蒂，切成一小段，清洗干净。
2、然后，准备好一个青椒，切成小块，使用青椒可以使整道菜增色。
3、接下来，柴火香干切成片，厚薄适中，太厚了不入味，太薄了在炒的过程中容易炒烂。
4、最后，锅里放入食用油，先大火炒蒜苔，再加入香干、辣椒、盐、味精、酱油等继续翻炒，炒熟就可以出锅了。
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1、首先，蒜苔去掉尾巴的蒂，切成一小段，清洗干净。
2、然后，准备好一个青椒，切成小块，使用青椒可以使整道菜增色。
3、接下来，柴火香干切成片，厚薄适中，太厚了不入味，太薄了在炒的过程中容易炒烂。
4、最后，锅里放入食用油，先大火炒蒜苔，再加入香干、辣椒、盐、味精、酱油等继续翻炒，炒熟就可以出锅了。