阿根廷烤鸡是怎么做的
1、鸡用酱汁卤制，浸入12个小时。
2、78度蒸制，所以烤之前就是熟的。
3、用牛至，西芹，红洋葱，辣椒粉，大蒜，红糖和醋混合搅匀成汁，抹在鸡上。
4、将鸡用钩子钩住，挂在铁链子上，进行烤制1小时左右，将鸡取下即可食用。
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