如何煮玉米更好吃
1、挑选玉米
玉米新鲜是必须的,放久了的玉米糖分减眠获少,肯定就不甜了。
刚刚采收的,带着露珠的是最佳选择哈,当然还得是鲜嫩的,老玉米就留住煮粥吧。
2、带皮煮
煮玉米很少有人会带皮煮,所以自家的煮玉米总往距耻是不如外面的好吃,这是一个秘诀哦。带皮煮会让玉米鲜艳漂亮,口感香软。
3、处理玉米
1、把玉米带皮冲洗干净,切掉玉米的根部。
2、剥掉玉米最外层的皮,留下3-4层包裹玉米即可。
3、将漏在外面的玉米毛毛去掉。
4、煮玉米
1、处理好的玉米放入锅内,加入没过玉米的水。
2、大火煮开,煮沸3-5分钟之后转小火煮。
3、煮的过程中,用筷子多翻动几次,让玉米均匀熟透。
4、用筷子戳一戳玉米,熟透了就取出,大概15-20分钟。
5、取出玉米
将煮熟的玉米用夹子夹出来,自然晾凉,大概几分钟后,将玉米皮剥开,如果不准备马上吃的玉米就不要剥开皮。
6、淡盐水
准备淡盐水,盐和水的比例1:25,有淡淡的盐味即可,用刷子将淡盐水刷在玉米表面,此时趁热赶紧享用吧。
立刻觉得生活如此之美好,只为了一口煮玉匠改米。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:58
阅读量:20
阅读量:42
阅读量:38
阅读量:92