肿瘤患者饮食应注意

2025-11-28 03:28:20

肿瘤患者饮食应注意以下几点:

1.饮食要定时、定量、少食多餐。摄取营养要有计划实施,最好列出每日食谱,在专家和医生的建议下,有目的有计划的补充营养。

2.多吃新鲜蔬菜,因为蔬菜含有丰富的维生素,能提供人体的抵抗力,从而提供人体的抗癌能力。

3.油炸食品、烟熏食品或腌制食品不吃或少吃,因为这些食品中可能会因为处理不当而含有致癌物质。

4.热量高的食物可以多吃,脂肪高的食物少吃,常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。

5.变质或过期的食品不要吃,过夜的剩饭剩菜最好也不要吃。

6.以五谷杂粮为主食,例如:玉米面、赤小豆、黄米饭、豆类等。少吃精米。

7.常吃富有营养的干果、种籽类食物,如葵花子、西瓜籽、花生、杏干等,这些食物含有多种维生素、各种矿物质,并富含纤维素、蛋白质和非饱和脂肪酸等。

8.为了保持大便通畅,应多吃富含纤维素的食物,如芹菜、菠菜等;便秘病人每天早晚饮蜂蜜水,蜜糖需用凉开水冲。
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