回锅肉怎么做
1、水100ml，蒜叶10g，牛肉500g，红椒爹低100g，姜10g，老抽10ml，油10ml，盐10g，鸡绵没岔精5g，胡椒粉5g。
2、牛肉切片，红椒切大片，姜切片，蒜叶切长段。
3、锅中放油，放入姜片、红椒、盐，炒香，加入牛肉翻炒，膨扬加老抽、鸡精、胡椒粉、水，翻炒均匀，最后加入蒜叶，翻炒均匀即可。
4、总结如下。
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1、水100ml，蒜叶10g，牛肉500g，红椒爹低100g，姜10g，老抽10ml，油10ml，盐10g，鸡绵没岔精5g，胡椒粉5g。
2、牛肉切片，红椒切大片，姜切片，蒜叶切长段。
3、锅中放油，放入姜片、红椒、盐，炒香，加入牛肉翻炒，膨扬加老抽、鸡精、胡椒粉、水，翻炒均匀，最后加入蒜叶，翻炒均匀即可。
4、总结如下。