1、新鲜鸡腿两只洗净,剔好骨的鸡腿

2、鸡腿撒一点盐一此敏勺料 姜片,刷一层油腌制两小时左右。不粘锅放少许油,把鸡腿皮的部分朝下小火煎

3、来回翻面。煎至金黄 ,用筷子可以轻松穿破

4、这时候把料汁部分放小碗里搅拌均匀。倒入煎好的鸡腿肉里小火慢熬

5、熬到汤汁浓稠出菊关排锅切好装盘

6、放上喜欢的独芬配菜就完成了

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