台山卤鹅的做法
1、鸡洗干净,抹盐,黄糖,葱卷起来塞进鹅胸,

2、半瓶烧烤汁,一勺蚝油,

3、半瓶酱油

4、大锅煮开,转小火,时不时翻动一下,防止粘底,

5、鹅熟了,酱汁浓稠,往鹅身上浇,直至上色满意

6、切块,吃


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