苦苦菜的烹饪技巧
1、苦苦菜摘好用清水洗干净。
2、把苦苦菜切小段放入碗中。
3、准备两个鸡蛋，打入碗中顺时针搅拌均匀。
4、加入糖、盐、味精调味，搅拌均匀。
5、锅洗净放入食用油，油热后放入葱爆香。
6、香味炒菜后，把蛋液倒入锅中。
7、等到鸡蛋液全部凝固，颠勺翻面。两面都成金黄色。即可关火。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、苦苦菜摘好用清水洗干净。
2、把苦苦菜切小段放入碗中。
3、准备两个鸡蛋，打入碗中顺时针搅拌均匀。
4、加入糖、盐、味精调味，搅拌均匀。
5、锅洗净放入食用油，油热后放入葱爆香。
6、香味炒菜后，把蛋液倒入锅中。
7、等到鸡蛋液全部凝固，颠勺翻面。两面都成金黄色。即可关火。