入冬养生“第一菜”

1、入冬养生"第一果"

山楂，是中国特有的药果，具有很多功效，例如降血脂、抗心律不齐等作用，同时能健脾开胃、消食化滞。冬季天气寒冷，人们减少了出行和运动，容易出现三高症状，在冬季食用，因含黄酮类化合物，可降血脂等，是冬季必备“第一果”。

1、入冬养生"第一菜"

白萝卜，在我国民间有“冬吃萝卜夏吃姜”之说，白萝卜有很多功效，主治肺热、气胀、食滞、消化不良等。白萝卜很适合用水煮成萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。白萝卜是入冬养生"第一菜"。

1、入冬养生"第一肉"

冬天是吃羊肉的最好季节，羊肉既能御风寒，又可补身体，对虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷等一切虚状均有治疗和补益效果，羊肉被称为冬令补品。因此羊肉是冬季必备食物之一。

1、入冬养生"第一补"

枸杞，含人体必需的很多营养成分，例如蛋白质、脂肪、糖、维生素等，枸杞是冬季进补的最好选择，它可益气助阳、滋阴补肾。枸杞可泡茶或熬汤，口感也很不错，是入冬养生"第一补"。

1、入冬养生"第一杂粮"

红薯，富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。红薯的含糖量很高，有抗癌、保护心脏等功效。冬季食用红薯，美味健康，又增加活力，是入冬养生"第一杂粮"。

1、入冬养生"第一汤"

冬笋竹荪汤，冬笋具有滋阴凉血、和中润肠、消食的功效，还能开胃健脾，消油腻等。竹荪营养价值很高，富含多种矿物质，还有俗称“刮油”的作用。两者搭配煮汤，能缓解“冬补”后的积食，入冬养生汤必备。