重芝士蛋糕怎么做
将消化饼干放进保鲜袋了,碾碎。加入隔水融化的黄油搅拌均匀,放入铺好油纸的模具中压平,冷藏。
奶油奶酪室温软化后, 加入细砂糖搅拌至顺滑无颗粒,逐个加入鸡蛋,低俗搅拌到完全融合。
倒入过筛的玉米淀粉,牦牛奶,搅拌均匀倒入模具中,用锡纸裹紧,烤盘中倒入适量热水。放入预热好的烤箱,160度烤60分钟。烤好后,取出放凉,再冷藏四小时即可。
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