超简单美味的自制果酱！（草莓樱桃蓝莓味）

1、方子：

1斤左右的草莓（朋友送的不甜，谁也不爱吃）

樱桃200G（吃剩下的，嘻嘻）

蓝莓半盒（蓝莓生吃味道不好熬果酱最好吃）

糖，3大勺

麦芽糖2勺

柠檬汁若干

2、不用加水，把樱桃去核，草莓切小块，放上白糖大火熬煮，不一会就会有白沫出现，水分也会很多尤其是草莓；

熬煮至水分减少到一半的时候加入麦芽糖，柠檬汁（不加也可以,按照自己的口味加多点糖这样便于保存）。

煮至果酱有胶质感出现关火在锅内冷却至温热。

取小的密封罐子或者瓶子开水消毒后装至八分满，盖紧盖子倒置放凉后冰箱保存。

1、最佳搭配：苹果草莓；草莓蓝莓；樱桃草莓；

罐子请一定开水消毒便于果酱的保存