厨房工具的妙用
1、
没有蛋糕铲时，可以用不锈钢夹子代替，方便也容易控制大小。
2、把两双筷子排到一起，把面块放在上面，用小刀按出花纹，即可做出好看的面食。
3、
切丝器上铺一层薄膜，把蒜放到上面研磨，这样做出的蒜泥更碎。
4、
把洋葱放到冰箱中冷藏10分钟取出，再切就不会辣眼睛。
5、紫甘蓝和头菜用剃刀剃，比用刀切丝更方便。
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