炸鸡腿的制作方法和过程
1、鸡蛋
鸡蛋加盐打散。
2、蛋液
鸡腿裹上蛋液。
3、淀粉
裹上蛋液的鸡腿沾上淀粉，沾上面包糠。
4、炸制
锅中放油，放入鸡腿炸制，炸熟即可装盘
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1、鸡蛋
鸡蛋加盐打散。
2、蛋液
鸡腿裹上蛋液。
3、淀粉
裹上蛋液的鸡腿沾上淀粉，沾上面包糠。
4、炸制
锅中放油，放入鸡腿炸制，炸熟即可装盘