油炸香果的做法

1、先把和面：如图，面和的不能太硬，否则做出的果子不好吃，面里可以加一点糖，这样做出的口感好。

2、把面做成饼状，如图

3、然后再切成条状，如图

4、锅里加入色拉油，如图，加热，

5、等油热了以后把切好的面条加入，如图，加入以后要立即用筷子搅动一下，这样面条会立即散开。

6、等面条炸的颜色发黄的时候可以捞出，如图

7、这样第一步的油炸就做好了，现在开始第二步。

8、在锅里加入适量的水，然后 加入适量的白砂糖，如图，加热，

9、在加热的过程中不断的搅动，如图，等水分基本熬干了这时可以炸好的面条。

10、面条加入以后要立即搅动，下面的火要小，不然会焦的。搅拌均匀就可以了。如图

11、这样油炸果子就做好了，与市场上买的口味一样好，尝尝吧。