就是这个味~简单好吃~红烧茄子~
1、准备材料~~~茄子用盐水泡不会氧化变色哦~~~

2、油锅,加入挤干水的茄子炒到软身,盛起。

3、加入蒜蓉和姜蓉炒香

4、加入生抽、老抽、醋、糖炒匀后再加入尖椒和茄子

5、加入指天椒和红薯粉调水勾芡

6、盛起,要趁热吃哦~~~

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1、准备材料~~~茄子用盐水泡不会氧化变色哦~~~

2、油锅,加入挤干水的茄子炒到软身,盛起。

3、加入蒜蓉和姜蓉炒香

4、加入生抽、老抽、醋、糖炒匀后再加入尖椒和茄子

5、加入指天椒和红薯粉调水勾芡

6、盛起,要趁热吃哦~~~
