家常面条的做法
1、芹菜、蒜苗切成段,大蒜切晃此成两半,姜切成丝,五花肉切成丝
2、锅烧热·,加入适量的油,把彩恩猪肉放进锅里翻炒
加入生姜蒜瓣和蒜白 翻炒
加入一点料酒,生抽
3、放入芹菜,放适量的盐,炒匀,加入适量的水
4、水开后加入面条,煮开后,把芹菜叶撒入锅中,面条快熟时放入蒜苗叶
面条就煮好了柱改匠
1、西红柿去皮、取蒂 然后切成小片
葱切成葱花
鸡蛋打散
2、锅里倒油,倒入打好的鸡蛋,炒出形状后舀起来
3、锅里倒油,加入葱花炒香,再加入西红柿,炒出汤汁,加入鸡蛋
再在锅中加适量的水,装盘备用,
4、沸水下面,煮好后舀起来,倒上滷,撒上香菜
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