1、准备好三种材料

2、蛋白打散

3、倒入白砂糖继续搅打。

4、缓慢的倒入牛奶,边倒边搅拌。

5、过筛去掉小泡泡。

6、平均分装两个杯子中。

7、用保鲜膜包好杯子,收口包严实。

8、保鲜膜中扎一些小洞透气。

9、放入蒸锅中蒸10分钟,焖五分钟即可。
10、打开保鲜膜,光滑的双皮奶就出炉了。


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