卤蛋的家常做法
1、鸡蛋煮熟剥壳。
2、加卤料包,加水煮开。
3、加料酒、生抽、老抽、冰糖,煮15分钟。
4、关火晾凉,用牙签在蛋上扎孔,浸泡一天。
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1、鸡蛋煮熟剥壳。
2、加卤料包,加水煮开。
3、加料酒、生抽、老抽、冰糖,煮15分钟。
4、关火晾凉,用牙签在蛋上扎孔,浸泡一天。