丝瓜蒸香肠怎么做
1、丝瓜2根洗净刨去外皮；
香肠1根（广式苏式等皆可）
2、丝瓜切成一口大的块状，放入碗中
3、香肠切薄片，铺在丝瓜块上，不必上下翻匀，保持这个状态即可
4、淋上约2勺（家用瓷调羹）生抽酱油，以及约1勺食用油，均匀地淋在表面。
（不要加老抽酱油和盐，会太咸）
5、最后撒上少许葱末和虾干
（没有可不放）
6、蒸锅中水烧热后，将碗放入蒸15分钟即可
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