蔬菜烩鹰嘴豆
1、准备配菜
2、蔬菜粒焯水，其他都切小粒
3、热锅放橄榄油，先把蒜炒出香味，然后放洋葱番茄煸炒到半软
4、加酱和两勺水，炖一下
5、再加鹰嘴豆，杂疏粒，黑胡椒，香料，稍微炖一下
6、盛出，可以放一些香菜或欧芹点缀
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