正宗炒合菜的做法
1、将准备好的鸡蛋打散后放入锅中炒散备用。
2、锅留底油，放入葱花蒜末爆香，下入豆芽和泡好的粉条。
3、加入生抽，老抽炒匀，加入炒好的鸡蛋和韭菜段。
4、再向锅中加入盐和鸡精调口，炒熟后盛出装盘，即可食用。
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1、将准备好的鸡蛋打散后放入锅中炒散备用。
2、锅留底油，放入葱花蒜末爆香，下入豆芽和泡好的粉条。
3、加入生抽，老抽炒匀，加入炒好的鸡蛋和韭菜段。
4、再向锅中加入盐和鸡精调口，炒熟后盛出装盘，即可食用。