耗油海螺海虾
1、海螺煮15分钟，捞出晾凉。虾煮6分钟，捞出晾凉。
2、把海螺肉拽出来，去掉内脏等杂物，切薄片备用。
3、热锅热油下葱姜蒜炝锅。
4、放适量的盐和味精。
5、放1勺耗油。
6、放入海虾和海螺肉大火爆炒。
7、放少许黑胡椒粉去腥。
8、翻炒几下即可关火出锅。
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1、海螺煮15分钟，捞出晾凉。虾煮6分钟，捞出晾凉。
2、把海螺肉拽出来，去掉内脏等杂物，切薄片备用。
3、热锅热油下葱姜蒜炝锅。
4、放适量的盐和味精。
5、放1勺耗油。
6、放入海虾和海螺肉大火爆炒。
7、放少许黑胡椒粉去腥。
8、翻炒几下即可关火出锅。